Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes
Especialízate en la creación de postres bajo tu propio concepto y en la organización de banquetes y eventos.
1 Perfil de Ingreso
El aspirante a la Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes debe tener pasión por la pastelería y habilidades culinarias avanzadas. Se valoran la creatividad, el sentido estético y el deseo de innovar en el diseño y la presentación de productos, así como una sólida base en técnicas de repostería.
2 Perfil de Egreso
El egresado de Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes será capaz de:
¿Por qué estudiar Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes?
Estudiar la Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes te permite perfeccionar tus habilidades y creatividad en el arte de la pastelería y la repostería.
Plan de Estudios
Nuestro plan de estudios está diseñado para brindarte una formación integral en el campo de Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes, con un enfoque práctico y actualizado.
Descargar plan de estudios01 Cuatrimestre
- Introducción a la Gestión Gastronómica
- Confitería Mexicana
- Pastelería Internacional
- Tendencias de la Pastelería Actual
- El Arte del Postre al Plato
- Gestión de Empresas y Catering
02 Cuatrimestre
- Panadería Europea y Masas Laminadas
- Confitería Europea
- Recursos Humanos en la Gastronomía
- Producción de Pasteles para Eventos
- Arte en Azúcar
- Operatividad del Servicio de Banquetes
03 Cuatrimestre
- Pastelería Gourmet Internacional
- Chocolatería Artesanal y Escultura en Chocolate
- Visión Empresarial y Finanzas
- Eventos Temáticos
- Proyección de Inversión y Desarrollo de Negocios Gastronómicos
- Seminario de Tesis
Modelo educativo
La formación en IUP se basa en el innovador modelo educativo de Liderazgo Trascendente. Este modelo no solo proporciona a nuestros estudiantes conocimientos de alto nivel en el campo de estudio, sino que también desarrolla habilidades esenciales como el liderazgo, el pensamiento crítico y los valores humanistas. Nuestros egresados se distinguen en el mundo laboral por su capacidad de influir positivamente en la salud mental y el bienestar de las personas.
Bolsa de trabajo
Prepárate para dar el primer paso en el mundo profesional con nuestra carrera. Te ofrecemos una formación integral que te preparará para destacar tanto en el sector público como en el privado. Una vez egresado, tendrás oportunidades en diversas áreas: clínicas, hospitales, centros educativos, empresas, centros de rehabilitación, y organizaciones no gubernamentales.
Beneficios de estudiar con nosotros
Fusionamos innovación, valores humanistas y tecnología para que los futuros egresados sean verdaderos agentes de cambio y contribuyan a un mundo mejor.
Acceso a Internet
Conectividad constante para facilitar tu aprendizaje en todo el campus.
Biblioteca Tradicional y Virtual
Recursos bibliográficos completos para tu investigación y estudio.
Actividades Deportivas
Espacios y programas para mantenerte activo y saludable.
Actividades Culturales
Enriquecimiento cultural a través de diversos eventos y programas.
Simuladores
Herramientas prácticas para desarrollar habilidades profesionales.
Laboratorios y Clínicas
Instalaciones equipadas para la investigación, experimentación y práctica clínica.
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