Duración
Modalidad
Escolarizada
Reconocimiento (RVOE)
SEP-SES/21/019/01/2837/2023/SIE
Sobre el programa
La Licenciatura en Administración de Empresas Gastronómicas forma profesionales capaces de gestionar, operar y dirigir negocios de alimentos y bebidas, integrando la excelencia culinaria con sólidos conocimientos administrativos y de negocios.
Su enfoque práctico permite desarrollar habilidades desde el primer día en espacios especializados, preparando a los estudiantes para responder a las exigencias del sector y a los retos del mercado global.
Perfil de Ingreso
El aspirante a esta licenciatura debe contar con las siguientes características:
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Pasión por la gastronomía y el servicio.
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Habilidad para la gestión y organización.
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Enfoque creativo e innovador.
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Capacidad para trabajar en equipo.
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Excelente atención al cliente.
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Disposición para aprender sobre tendencias del sector.
Perfil de Egreso
Al concluir tus estudios, serás un profesional capaz de:
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Diseñar y gestionar procesos operativos en establecimientos gastronómicos.
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Desarrollar estrategias de marketing y ventas específicas para el sector.
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Implementar estándares de calidad y seguridad alimentaria.
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Liderar equipos de trabajo en ambientes de alta presión.
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Analizar tendencias del mercado y adaptarse a las necesidades del consumidor.
Solicita informes
Déjanos tus datos y un asesor académico se pondrá en contacto contigo para resolver todas tus dudas.
Plan de estudios
Nuestro programa está estructurado para brindarte un aprendizaje progresivo, combinando teoría, práctica y visión de negocios desde el primer semestre.
Vida estudiantil
Forma líderes capaces de crear, administrar e innovar en el mundo de la gastronomía
Desarrolla una visión estratégica para dirigir empresas gastronómicas con excelencia. Esta licenciatura te prepara para gestionar restaurantes, servicios de alimentos y proyectos culinarios, integrando administración, creatividad, calidad e innovación para destacar en una industria en constante evolución.
Tu formación, tus herramientas
Contamos con instalaciones de primer nivel diseñadas específicamente para el desarrollo óptimo de tus habilidades prácticas y teóricas.
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